In der gefüllten Version wird unsere Caciotta Ihren Geschmack treffen.
Sie kann in Würfeln für kalte Gerichte und Salate verwendet werden oder zum Füllen von Pizzen und Focaccias.
Das Produkt ist für die gesamte Bevölkerung geeignet, mit Ausnahme derjenigen, die allergisch auf die oben genannten Zutaten oder Milchbestandteile reagieren.
Das Produkt kann für die gesamte Bevölkerung bestimmt sein, mit Ausnahme derjenigen, die auf die oben genannten ZUTATEN oder Milchbestandteile allergisch reagieren.
BEZEICHNUNG: Oregano-Caciotta d’Aviano
KATEGORIE: Weichkäse
REIFUNG: 10-30 Tage
ZUTATEN: Milch, Salz, Lab, mit zusätzlichen Zutaten für die Füllung: Oregano 1%
MILCHHERKUNFT: Italien
ALLERGENE: Milch
GVO: Enthält keine GVO und ist nicht aus GVO hergestellt
HALTBARKEIT: 60 Tage ab Verpackung
AUFBEWAHRUNG: Bei einer Temperatur von 4°C
VERPACKUNG: Vakuum-verpackt
GEWICHT: LAIB ca. 5-7 kg
FORM: Zylindrisch mit 8-10 cm Absatz, 30-35 cm Durchmesser
GERUCH: Milchgeruch
FARBE: Elfenbeinweiß mit Bestandteilen zusätzlicher Zutaten: Oregano
GESCHMACK: Milchig-süß, frisch, zusätzliche Zutat
ÄUSSERES AUSSEHEN: Blass strohgelbe Käserinde
INNERES AUSSEHEN: Weiß
KONSISTENZ: Weich
(Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts)
BRENNWERT: 379 Kcal/ 1570 KJ
FETTEN: 32 g
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 22 g
KOHLENHYDRATE: 0,7 g
davon ZUCKER: 0 g
EIWEISS: 22 g
SALZ: 1,8 g
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