Das Produkt kann f\u00fcr die gesamte Bev\u00f6lkerung bestimmt sein, mit Ausnahme von Personen, die auf die unten aufgef\u00fchrten zutaten oder auf Milchbestandteile allergisch reagieren.<\/p>\n
BEZEICHNUNG<\/strong>: Gran Modesto Strohk\u00e4se GERUCH<\/strong>: Angenehm mit leichten Strohnoten (Durchschnittliche N\u00e4hrwerte je 100 g Produkt)<\/p>\n BRENNWERT<\/strong>: 413 Kcal\/ 1714 KJ 300g <\/strong><\/p>\n Gereift im alten Keller von Gro\u00dfvater Modesto, dem dieser K\u00e4se gewidmet ist, wird er auf Fichtenholzbrettern ausgebreitet und auf einem Strohbett so lange ruhen gelassen, wie n\u00f6tig. So entsteht dieser K\u00e4se, der Sie mit seiner au\u00dfergew\u00f6hnlichen Textur und seinen intensiven Aromen umh\u00fcllt \u2013 von ger\u00f6stet bis w\u00fcrzig, mit einer deutlichen pflanzlichen Note. <\/p>\n<\/div>\n NAT\u00dcRLICH LAKTOSEFREI. Enth\u00e4lt Galaktose. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":8349,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[486,501,504,467],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9574","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-kuh","7":"product_cat-spezialitaten-und-veredelte-kase","8":"product_cat-veredelte-kase-aus-dem-keller","9":"product_cat-von-natur-aus-laktosefrei","10":"pa_porzionatura-1-16-laib-300g","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n
\nKATEGORIE<\/strong>: Gereifte K\u00e4se
\nREIFUNG<\/strong>: 12 Monate
\nZUTATEN<\/strong>: Milch, Salz, Lab
\nMILCHHERKUNFT<\/strong>: Italien
\nALLERGENE<\/strong>: Milch, Gluten
\nGVO<\/strong>: Enth\u00e4lt keine GVO und ist nicht aus GVO hergestellt
\nHALTBARKEIT<\/strong>: 120 Tage ab Verpackung
\nAUFBEWAHRUNG<\/strong>: +10\u00b0\/+12\u00b0C
\nVERPACKUNG: Vakuumbeutel<\/strong>
\nGEWICHT<\/strong> ca.: Variabel von 6 bis 8 kg.
\nFORM<\/strong>: Zylinderf\u00f6rmiger K\u00e4se senkrecht von 8 bis 10 cm, Durchmesser von 30 bis 35 cm
\nBEHANDLUNG<\/strong>: Die Rinde ist mit Delvocoat und nat\u00fcrlichem Weizenstroh behandelt.<\/p>\nORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN<\/h4>\n
\nFARBE<\/strong>: Strohgelb, abh\u00e4ngig von der Reifung
\nGESCHMACK<\/strong>: Ausgepr\u00e4gt
\n\u00c4USSERES AUSSEHEN<\/strong>: K\u00e4serinde vorhanden, mit nat\u00fcrlichem Weizenstroh umh\u00fcllt. Nicht essbare K\u00e4serinde.
\nINNERES AUSSEHEN<\/strong>: Feste K\u00e4semasse mit Vorhandensein unregelm\u00e4\u00dfiger Lochung
\nKONSISTENZ<\/strong>:<\/p>\nN\u00c4HRWERTE<\/h4>\n
\nFETTEN<\/strong>: 33 g
\ndavon GES\u00c4TTIGTE FETTS\u00c4UREN<\/strong>: 24 g
\nKOHLENHYDRATE<\/strong>: 0 g
\ndavon ZUCKER<\/strong>: 0 g
\nEIWEISS<\/strong>: 29 g
\nSALZ<\/strong>: 1,9 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"