Chutney di albicocca, zenzero e miele – La dispensa di Alessio Brusadin
150 g
Ingredienti: albicocca 53%, scalogno, zucchero di canna, aceto di mele, miele di ailanto, zenzero 4% olio di semi di girasole, sale.
Un delizioso chutney con albicocca e zenzero, addolcito anche dal miele di ailanto.
Delizioso su formaggi stagionati e su panini e burgers. Provatelo anche con le carni bianche arrosto come il pollo!
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i chutney sono degli agrodolci di frutta e verdura da degustare con formaggi, salumi, carni bollite o sfiziosi panini farciti.
Ovviamente sono tutti completamente naturali.