Chutney di pere Williams, sedano e senape dolce – La dispensa di Alessio Brusadin

150 g

Ingredienti: pera Williams 45%, SEDANO 20%, cipolla rossa, zucchero di canna, aceto di mele, SENAPE DOLCE 2%, olio di semi di girasole, sale (CONTIENE SEMI DI SENAPE, SEDANO).

Il chutney di pera è perfetto per bolliti o wurstel, anche alla griglia. Ottimo anche su piatti freddi di carne o patè e formaggi erborinati.
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i miei chutney sono degli agrodolci di frutta e verdura da degustare con formaggi, salumi, carni bollite o sfiziosi panini farciti.
Ovviamente sono tutti completamente naturali.