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Ragù di manzo di razza grigia alpina – La dispensa di Alessio Brusadin

8,50

210 g

Ingredienti: reale di manzo razza grigio alpina(80%) carota, sedano, cipolla, vino rosso (contiene solfiti), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale.

Avvertenze: contiene solfiti.

Prodotto con solo taglio reale di manzo razza Grigio Alpina.
Questo ragù e perfetto per lasagne, paste al forno o sui classici cappelletti romagnoli.
Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti.
Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.

Quantità
Categorie: ,

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Energia
697 kj / 167 kcal

Grassi
10.04 g

di cui acidi grassi saturi
3.4 g

Carboidrati
3.68 g

di cui zuccheri
3.56 g

Fibre
0.6 g

Proteine
11.21 g

Sale
0.6 g

Prodotto senza glutine
Si

Peso netto
210 g

Ingredienti
Reale di manzo razza grigio alpina(80%) carota, sedano, cipolla, vino rosso (contiene solfiti), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale

Avvertenze
contiene solfiti

Porzionatura

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