Grana padano in scaglie

Grana padano in scaglie

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.

Confronta

Product Description

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

DENOMINAZIONE: Grana padano scaglie 1 kg
CATEGORIA: Formaggi a pasta dura
STAGIONATI: Min 10 mesi
INGREDIENTI: Latte, sale, caglio, lisozima
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte, lisozima
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 60 giorni dalla produzione
CONSERVAZIONE: +4°/+8°C
IMBALLO/CONFEZIONE: vaschetta termosaldata
PESO INDICATIVO: 1 kg
FORMA: Scaglie

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

ODORE:Caratteristico di un formaggio stagionato
COLORE: Bianco o leggermente paglierino
SAPORE: Deciso
ASPETTO ESTERNO: Scaglie sello spessore di 2 mm
ASPETTO INTERNO:
CONSISTENZA: Pasta finemente granulosa occhiatura appena visibili

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100g di prodotto)

VALORE ENERGETICO: 398Kcal/ 1654 KJ
GRASSI: 29g
di cui SATURI: 18g
CARBOIDRATI: 0g
di cui ZUCCHERI: 0g
PROTEINE: 33g
SALE: 1.5g
SOSTANZA SECCA: 68%
UMIDITA’: 32%