Ein Frischkäse mit weicher Konsistenz. Sein süßer Geschmack und der frische, milchige Charakter machen ihn bei Kindern sehr beliebt.
Hervorragend zum Schmelzen auf leckeren Toasts und Sandwiches.
Das Produkt kann für die gesamte Bevölkerung bestimmt sein, mit Ausnahme derjenigen, die auf die oben genannten zutaten oder Milchbestandteile allergisch reagieren.
Das Produkt ist für die allgemeine Bevölkerung geeignet, ausgenommen Menschen mit Allergien gegen die oben genannten Zutaten oder Milchbestandteile.
BEZEICHNUNG: Avianino Käse
KATEGORIE: Weichkäse
REIFUNG: 15-30 Tage
ZUTATEN: Milch, Salz, Lab
MILCHHERKUNFT: Italien
ALLERGENE: Milch
GVO: Enthält keine GVO und ist nicht aus GVO hergestellt
HALTBARKEIT: 60 Tage ab Verpackung
AUFBEWAHRUNG: +4°C
VERPACKUNG: Verpackt in veränderter Atmosphäre
GEWICHT ca.: Variabel von 6 bis 8 kg.
FORM: Zylinderförmiger Käse senkrecht 8 bis 12 cm, Durchmesser von 30 bis 35 cm
GERUCH: Angenehm, nach Milch und Joghurt
FARBE: Elfenbeinweiß
GESCHMACK: Süßlich, leicht säuerlich und leicht salzig
ÄUSSERES AUSSEHEN: Vorhandene Käserinde, nicht essbar
INNERES AUSSEHEN: Weicher und gleichmäßiger Teig, fest ohne Lochung
KONSISTENZ: Weich
(Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Produkt)
BRENNWERT: 358 Kcal/ 1484 KJ
FETTEN: 30 g
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 21 g
KOHLENHYDRATE: 0 g
davon ZUCKER: 0 g
EIWEISS: 22 g
SALZ: 1,6 g
| Portionsgröße | 1/16 Laib (300g), 1/2 Laib (2,7Kg), 1/4 Laib (1,3Kg), Ganzer Laib (5,5Kg) |
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