4,00€
320g
Seine Konsistenz ist cremiger und vollmundiger als Kuhmilch-Ricotta, und sein Geschmack ist süß, mit vorherrschenden Milchnoten. Er eignet sich hervorragend als Grundlage für gefülltes Gebäck sowie für herzhafte und süße Pasteten.
Das Produkt kann für die gesamte Bevölkerung bestimmt sein, mit Ausnahme von Personen, die auf die unten aufgeführten zutaten oder auf Milchbestandteile allergisch reagieren.
BEZEICHNUNG: Büffel-Ricotta d’Aviano
KATEGORIE: Frischkäse
REIFUNG: Ohne Reifung
ZUTATEN: Molke aus Büffelmilch, Büffelmich, Salz
MILCHHERKUNFT: Italien
ALLERGENE: Milch
GVO: Enthält keine GVO und ist nicht aus GVO hergestellt
HALTBARKEIT: 12 Tage
AUFBEWAHRUNG: +4°C
VERPACKUNG: Vakuumsbeutel
GEWICHT: 320 g
FORM: Kegelförmig
GERUCH: Milchgeruch
FARBE: Milchweiß
GESCHMACK: Süßlich, salzig
ÄUSSERES AUSSEHEN: ohne Käserinde
INNERES AUSSEHEN: Flockige, weiche und lockere Struktur
KONSISTENZ: Duchschnittlich elastisch
(Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Produkt)
BRENNWERT: 142 Kcal/ 589 KJ
FETTEN: 11 g
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 7,7 g
KOHLENHYDRATE: 2.1 g
davon ZUCKER: 2.1 g
EIWEISS: 8,6 g
SALZ: 0,65 g
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