Del Ben Formaggi ne se limite pas à la production et à la distribution de produits de qualité. La volonté de communiquer et de promouvoir la culture du bon fromage va bien au-delà d’une simple logique commerciale, comme en témoignent les diplômes de Maître Dégustateur dont se prévalent Linda et Veronica Del Ben.
Rendez-vous de dégustation dans les œnothèques, épiceries fines, gastronomies et supermarchés partenaires, soirées-événements dans les établissements, formation du personnel de vente sont autant de facettes d’une vision qui ne pourrait exister sans la flamme de la passion.
Les initiatives de formation sont des occasions précieuses pour apprendre à composer un plateau de fromages, à mettre en valeur les produits et à améliorer la qualité de son service. Grâce à ces événements, professionnels de la vente et responsables de rayon apprennent ce qu’il convient de proposer au client : un prérequis indispensable pour une vente de qualité.
Ces événements nous permettent également d’élargir la portée de nos collaborations fructueuses avec caves, épiceries fines et supermarchés.
Vous pourrez également faire appel à nous pour organiser des dégustations dans votre établissement : fromages en accord avec des spécialités culinaires et des vins de choix, pour éveiller la curiosité du client, éduquer son palais et enrichir ses connaissances — afin qu’il profite pleinement du plaisir d’un fromage de qualité.
