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Sopressa
15,00€ – 32,00€
La sopressa a une texture douce et une saveur prononcée. Elle est idéale pour les sandwichs ou les plats traditionnels accompagnés de champignons et de polenta.
NOM DU PRODUIT
SOPRESSA
ASSAISONNEMENT
Au moins 60 jours.
INGRÉDIENTS
Viande de porc 100% Italien, sel, poivre. Conservateurs E252
OGM
Il ne contient pas d’OGM et n’en est pas dérivé.
DURÉE DE CONSERVATION
180 jours / 60 jours si emballé sous vide
CONSERVATION
<12 °C
ASPECT EXTÉRIEUR
Embossé dans boyau naturel collé
STRUCTURE DES PÂTES
Mêlée de viande de porc haché au hachoir à grille moyenne d’environ 5 mm.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
384 kcal / 1590 kJ
MATIÈRES GRASSES
32,5 g
dont 13,21 g SATURÉS
GLUCIDES
0 g
dont SUCRES 0 g
PROTÉINES
22,8 g
SEL
2,5 g
Ce produit peut être destiné à l’ensemble de la population, à l’exception des personnes allergiques aux ingrédients mentionnés ci-dessus ou aux composants du lait.
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