18,00€ – 35,00€
Le lonzino est une viande maigre séchée, obtenue à partir du filet de porc désossé.
Les viandes de notre sélection sont exclusivement italiennes… il s’agit de l’une des charcuteries les plus recherchées et raffinées.
Excellent avec des fromages frais, de la mozzarella, de la roquette, un filet d’huile et du poivre.
NOM DU PRODUIT
Lonzino
AFFINAGE
Au moins 60 jours.
INGRÉDIENTS
Viande de porc provenant de porcs élevés en Italie, sel, dextrose, saccharose, arômes, épices. Antioxydant E300, Conservateurs E252, E250.
OGM
Il ne contient pas d’OGM et n’en est pas dérivé.
DURÉE DE CONSERVATION
180 jours / 60 jours si emballé sous vide
CONSERVATION
<12 °C
ASPECT EXTÉRIEUR
Embossé dans boyau naturel collé
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
236 kcal / 988 kJ
MATIÈRES GRASSES
12,99 g
dont 4,81 g SATURÉS
GLUCIDES
0,47 g
dont 0,43 g de sucres
PROTÉINES
26,95 g
SEL
3,49 g
Ce produit peut être destiné à l’ensemble de la population, à l’exception des personnes allergiques aux ingrédients mentionnés ci-dessus ou aux composants du lait.
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