DESCRIPTION DU PRODUIT
DÉNOMINATION: Latteria d’Aviano
CATÉGORIE: Râpé
AFFINAGE: 12 mois et plus
INGRÉDIENTS: Lait pasteurisé, cultures sélectionnées, présure de veau, sel marin, Lysozyme E1105 (protéine d’œuf).
ORIGINE DU LAIT: Italie
ALLERGÈNES: Lait, lysozyme
OGM: Ne contient pas et n’est pas dérivé d’OGM
CONSERVATION: +10°/+12°C
CONDITIONNEMENT: Barquettes en atmosphère protégée
POIDS INDICATIF: 200 g
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
COULEUR: Jaune paille, variable selon l’affinage
CONSISTANCE: Râpé
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
(valeurs moyennes par 100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE: 400Kcal/ 1660 KJ
MATIÈRES GRASSES: 32 g
dont SATURÉES: 24 g
GLUCIDES: 0 g
dont SUCRES: 0 g
PROTÉINES: 28 g
SEL: 1,9 g




