DESCRIPTION DU PRODUIT
DÉNOMINATION: Primo sale d’Aviano farci: piment
CATÉGORIE: Fromages frais
AFFINAGE:
INGRÉDIENTS: Lait, sel, ingrédients supplémentaires pour la farce: piment 1%
ORIGINE DU LAIT: Italie
ALLERGÈNES: Lait
OGM: Ne contient pas et n’est pas dérivé d’OGM
DLC: 90 jours à partir de l’emballage
CONSERVATION: à une température de 4°C
CONDITIONNEMENT: Par tranche
POIDS INDICATIF: 1,2 kg
FORME: Cylindre
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
ODEUR: Lactique
COULEUR: Avorio avec présence d’ingrédients supplémentaires: piment
SAVEUR: Lait délicat, salé
ASPECT EXTÉRIEUR: Croûte absente
ASPECT INTÉRIEUR: Blanc
CONSISTANCE: Douce, délicate, friable
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
(valeurs moyennes par 100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE: 324 Kcal/ 1346 KJ
MATIÈRES GRASSES: 26 g
dont SATURÉES: 19 g
GLUCIDES: 0,6 g
dont SUCRES: 0 g
PROTÉINES: 22 g
SEL: 0,43 g




