Smo’King – Fromage persillé doux fumé

Le fumage du fromage est une technique de conservation ancestrale, transmise de génération en génération. Nous avons remis cette pratique au goût du jour grâce à un fumoir artisanal fabriqué exclusivement en bois de hêtre naturel. Après l’avoir testée sur des fromages à pâte mi-dure classiques et des ricottas, nous avons décidé de l’essayer sur un fromage bleu doux et crémeux.

Le résultat était incroyable. Le fromage fumé est un délice intrigant, où la douceur du fromage se mêle à celle de la fumée de bois de hêtre.

Parfait en toute occasion, excellent même à l’apéritif, une cuillère en appelle une autre.

NATURELLEMENT SANS LACTOSE.