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Sopressa

16,5035,20

La sopressa ha una consistenza dell’impasto morbida, il gusto è deciso. Ideale per la preparazione di panini o di piatti della tradizione in abbinamento a funghi e polenta.

Quantità

NOME DEL PRODOTTO
SOPRESSA
STAGIONATURA
Almeno 60 giorni.
INGREDIENTI
Carne di suino 100% Italiano, sale, pepe. Conservante E252
OGM
Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE
180 giorni / 60 giorni se confezionata sottovuoto
CONSERVAZIONE
<12 °C
ASPETTO ESTERNO
Insaccato in budello naturale collato
STRUTTURA DELLA PASTA
Impasto di carne di suino macinato al tritacarne a grana media di circa 5 mm.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)
VALORE ENERGETICO
384 Kcal/ 1590 KJ
GRASSI
32.5 g
di cui SATURI 13.21 g
CARBOIDRATI
0 g
di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE
22.8 g
SALE
2.5 g

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.

Porzionatura

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