Frico friulano latteria d’Aviano piastra family

1kg

Piatto regionale per eccellenza, è il risultato di una sapiente scelta di formaggi latteria di Aviano di diverse stagionature e delle migliori patate friulane sapientemente mescolati e cotti. Pratico e veloce, da scaldare in padella o in forno, fino a raggiungere la doratura desiderata, diventa uno sfizioso antipasto o secondo piatto adatto a tutte le occasioni.

Nel formato in piastra può essere utilizzato dividendolo nelle porzioni desiderate. Per ottenere un effetto più ‘rustico’ la piastra si può ‘sgranare’ in padella dando al frico la forma e l’altezza desiderata.