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Primo sale d’Aviano

1 kg

Fromage frais au goût délicat où la saveur lactée prédomine.
C’est un produit polyvalent qui peut être consommé seul ou comme base pour de nombreuses recettes.

Ce produit peut être destiné à l’ensemble de la population, à l’exception des personnes allergiques aux ingrédients mentionnés ci-dessus ou aux composants du lait.

DESCRIPTION DU PRODUIT

DÉNOMINATION: Primo sale d’Aviano
CATÉGORIE: Fromages frais
AFFINAGE:
INGRÉDIENTS: Lait, sel, présure, ferments
ORIGINE DU LAIT: Italie
ALLERGÈNES: Lait
OGM: Ne contient pas et n’est pas dérivé d’OGM
DLC: 90 jours à partir de l’emballage
CONSERVATION: à une température de 4°C
CONDITIONNEMENT: Par tranche
POIDS INDICATIF: 1,2 kg
FORME: Cylindre

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

ODEUR : Délicate et lactée
COULEUR: Blanc
SAVEUR: Douce, légèrement salée
ASPECT EXTÉRIEUR: Croûte absente
ASPECT INTÉRIEUR: Blanc
CONSISTANCE: souple, déformable

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

(valeurs moyennes par 100g de produit)

VALEUR ÉNERGÉTIQUE: 322 Kcal/ 1336 KJ
MATIÈRES GRASSES: 26 g
dont SATURÉES: 19 g
GLUCIDES: 0,6 g
dont SUCRES: 0 g
PROTÉINES: 22 g
SEL: 0,43 g