1Kg
Formaggio fresco dal gusto delicato dove spicca il sapore del latte.
È un prodotto versatile da mangiare da solo o come base per numerose ricette.
Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.
DENOMINAZIONE: Primo sale d’Aviano
CATEGORIA: Freschi
STAGIONATURA:
INGREDIENTI: Latte, sale, caglio, fermenti
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 90 gg da confezionamento
CONSERVAZIONE: A temperatura 4°C
IMBALLO/CONFEZIONE: Al taglio
PESO INDICATIVO: 1.2 Kg
FORMA: Cilindro
ODORE: Delicato di latte
COLORE: Bianco
SAPORE: Dolce, leggermente salato
ASPETTO ESTERNO: Crosta assente
ASPETTO INTERNO: Bianco
CONSISTENZA: Morbida, deformabile
(valori medi per 100g di prodotto)
VALORE ENERGETICO: 322 Kcal/ 1336 KJ
GRASSI: 26 g
di cui SATURI: 19 g
CARBOIDRATI: 0,6 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
PROTEINE: 22 g
SALE: 0,43 g
