3,50€
500g
Polenta préparée dans notre atelier avec de la farine de maïs blanc.
Prête à être placée sur une plaque pour être grillée ou passée au micro-ondes quelques minutes pour un moelleux délicat.
Conserver au réfrigérateur. Une fois ouvert, consommez dans les 48 heures. Ne contient pas de conservateurs.
DESCRIPTION DU PRODUIT
DÉNOMINATION POLENTA BLANC
CATÉGORIE
ASSAISONNEMENT
INGRÉDIENTS Eau, farine de maïs blanc, sel
ORIGINE DU LAIT
ALLERGÈNES
NOTES
OGM
DLC 60 jours
CONSERVATION +4°C
INFORMATIONS SUR L’UTILISATION
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
ASPECT EXTÉRIEUR
ASPECT INTÉRIEUR
STRUCTURE DE LA PÂTE
ODEURS ET ARÔMES
SAVEUR
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 74 Kcal/ 312 KJ
MATIÈRES GRASSES 0,7 g
dont SATURÉES 0 g
GLUCIDES 15 g
dont SUCRES 0 g
PROTÉINES 1,5 g
SEL 0,9 g
FIBRES 0,7 g
SUBSTANCES SÉCHÉES HUMIDITÉ
CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES (à la production)
PARAMÈTRES UNITÉ DE MESURE VALEUR MOYENNE
ESCHERICHIA COLI u.f.c/g Dans les limites légales
STAPHYLOCOCCUS AUREUS u.f.c/g Dans les limites légales
SALMONELLA u.f.c/25 g Absent
LISTERIA MONOCYTOGENES u.f.c/25 g Absent
DONNÉES LOGISTIQUES
QUANTITÉ NETTE PIÈCE
0.500 Kg
TAILLE DE LA PIÈCE
15x10x4
