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Caciotta d'Aviano di bufala | Del Ben formaggi
Caciotta d'Aviano di bufala

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti sotto riportati o ai componenti del latte.

DENOMINAZIONE: formaggio fresco
INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio. Crosta non edibile.
ORIGINE DEL LATTE: Italia
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 60 giorni
CONSERVAZIONE: 0°/+4°C
IMBALLO/CONFEZIONE: incarto in Ovtene
PESO INDICATIVO: 400 gr

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

ESCHERICHIA COLI: Nei limiti di legge
STAPHYLOCOCCUS AUREUS: Nei limiti di legge
SALMONELLA: Assente
LISTERIA MONOCYTOGENES: Assente

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(valori medi per 100 g di prodotto)

VALORE ENERGETICO: 432 Kcal/ 1786 kJ
GRASSI: 39 g
di cui SATURI: 26 g
CARBOIDRATI: 1.2 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
FIBRE: 0g
PROTEINE: 19 g
SALE: 1,5 g

Porzionatura

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