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Formaggio latteria d'Aviano grattugiato Del Ben formaggi - 200g
Formaggio latteria d'Aviano grattugiato
Parmigiano Reggiano DOP

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

DENOMINAZIONE: Mozzarella Antiche latterie tritata 2,5 Kg
CATEGORIA: Freschi – Pasta filata
INGREDIENTI: Latte, sale, fermenti, caglio, antiagglomerante (semola di grano duro)
ORIGINE DEL LATTE: Germania, Polonia, Repubblica Ceca
ALLERGENI: Latte, glutine
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 35 gg dalla produzione
CONSERVAZIONE: +4°C
IMBALLO/CONFEZIONE: Busta
PESO INDICATIVO: 2.5kg

ODORE: Piacevole, da neutro a leggermente acidulo con tipica nota lattea
COLORE: Bianco crema
SAPORE: Piacevole, da neutro a leggermente acidulo con tipica nota lattea
ASPETTO ESTERNO: Julienne/fiammifero
ASPETTO INTERNO:
CONSISTENZA: Elastica e compatta

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100g di prodotto)

VALORE ENERGETICO: 302Kcal/ 1266 KJ
GRASSI: 22.5 g
di cui SATURI: 15 g
CARBOIDRATI: 0 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
PROTEINE: 25 g
SALE: 1.75 g
SOSTANZA SECCA: 52%
UMIDITA’: 48%

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