1Kg
Formaggio fresco, dal gusto delicato. La farcitura con la rucola lo sfizioso.
Ottimo da utilizzare nei piatti estivi, tagliato a fette o a cubetti.
Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.
DENOMINAZIONE: Primo sale d’Aviano alla rucola
CATEGORIA: Freschi
INGREDIENTI: Latte, sale, ingredienti aggiuntivi per la farcitura: rucola 1%.
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte, noci
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 90 gg
CONSERVAZIONE: +4°C
IMBALLO/CONFEZIONE: Al taglio
PESO INDICATIVO: 1.2Kg
FORMA: Cilindro
ODORE: Lattico
COLORE: Avorio con presenza di parti di ingredienti aggiuntivi: rucola
SAPORE: Delicato di latte, salato
ASPETTO ESTERNO: Crosta assente
ASPETTO INTERNO: Bianco
CONSISTENZA: Morbida, delicata, friabile
(valori medi per 100g di prodotto)
VALORE ENERGETICO: 318 Kcal/ 1319 KJ
GRASSI: 26 g
di cui SATURI: 19 g
CARBOIDRATI: 0 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
PROTEINE: 21 g
SALE: 0,43 g
