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Stracchino d'Aviano - Del Ben formaggi - 300g

Tomini

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.

Categorie: Catalogo prodotti, Specialità e affinati, Vacca

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

DENOMINAZIONE: Tomini
CATEGORIA: Formaggio da piastra
INGREDIENTI: Latte, sale, caglio
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 30 gg
CONSERVAZIONE: +2°/+4°C
IMBALLO/CONFEZIONE: Vaschetta di plastica
INFORMAZIONI PER L’USO: Formaggio da piastra

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

ODORE: Da dolce a leggermente piccante
COLORE: Giallo paglierino
SAPORE: Da dolce a leggermente piccante
ASPETTO ESTERNO: Crosta leggera, asciutta, leggermente fiorita
ASPETTO INTERNO: Pasta molle, uniforme, compatta
CONSISTENZA: Morbida, sostenuta

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100g di prodotto)

VALORE ENERGETICO: 350Kcal/ 1450 KJ
GRASSI: 30 g
di cui SATURI: 21 g
CARBOIDRATI: 1 g
di cui ZUCCHERI: 0.1 g
PROTEINE: 19 g
SALE: 1 g
SOSTANZA SECCA: 54%
UMIDITA’: 46%