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Questa mozzarella di latte vaccino è dedicata a Nonna Teresa, perché è dolce, candida e fresca come lei!
È ideale per creare fantasiosi piatti in cucina, dalle insalatone alle pizze ai primi piatti freddi e caldi.
Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti sopra riportati o ai componenti del latte.
DENOMINAZIONE: Mozzarella Teresina d’Aviano
CATEGORIA: Freschi
STAGIONATURA: Nessuna
INGREDIENTI: Latte, sale, caglio
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 20 gg
CONSERVAZIONE: +4°C
IMBALLO/CONFEZIONE: Sacchetto alimentare con liquido di governo
PESO INDICATIVO: 250 gr
FORMA: Bocconcini
ODORE: Lattico
COLORE: Bianco latte
SAPORE: Lattico
ASPETTO ESTERNO: Crosta assente
ASPETTO INTERNO: Fibrosa, occhiatura assente
CONSISTENZA: Morbida ed elastica
(valori medi per 100 g di prodotto)
VALORE ENERGETICO: 253 Kcal/ 1050 KJ
GRASSI: 19,6 g
di cui SATURI: 12,838 g
CARBOIDRATI: 0 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
PROTEINE: 19,1 g
SALE: 0.82 g
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